Suomen ruokahistoria Vuoden historiateos -ehdokkaaksi – Gaudeamus
PDF) Ruokakulttuuri kasvattaa kansaa: Kylli, Ritva (2021). Suomen ruokahistoria. Gaudeamus. 525 sivua.
Kirja vieköön!: Ritva Kylli – Suomen ruokahistoria. Suolalihasta sushiin
Kanava: Ritva Kyllin kirjoittama Suomen ruokahistoria on makoisa ja tiedoiltaan rikas teos suomalaisesta elintavasta
Suomen ruokahistoria | Kodin Kuvalehti
Kanava: Ritva Kyllin kirjoittama Suomen ruokahistoria on makoisa ja tiedoiltaan rikas teos suomalaisesta elintavasta
Suomalainen keittiö – Wikipedia
SUOMEN RUOKAHISTORIA
Tästä herrojen herkusta tuli koko kansan jälkiruoka, jonka syömisessä suomalaiset ovat Euroopan huippuja – Ruoka – Maaseudun Tulevaisuus
Suomalainen keittiö – Wikipedia
Uutuuskirja Suomen ruokahistoria kertoo ruokamme vaiheikkaan tarinan talonpoikaispöydistä sushiravintoloihin
Ruokahistorian runsaudensarvi – Ritva Kylli vie aikamatkalle suomalaisiin ruokapöytiin | Tieteessä tapahtuu
Suomen ruokahistoria ja Entiset elävät meissä Botnia-ehdokkaiksi – Gaudeamus
Suomen ruokahistoria – Maaseudun Tulevaisuus
Ensimmäinen ravintolakäyntini tarjosi ruokia kolmelta vuosisadalta – Näin Suomen ruokakulttuurin historia näkyy jokaisella lautasella – Kulttuuri |
Ruokakeskiviikko: Tutkimuskohteena Suomen ruokahistoria – YouTube
Pastanjauhantaa: Mitä Suomi söi? – Suomen satavuotinen ruokahistoria
Gaudeamus – Ritva Kyllin loistava kirja Suomen ruokahistoria on saanut Tietokirjallisuuden Finlandia-ehdokkuuden! Valtavasti onnea! | Facebook
51 Suomen ruokahistoriaa, vihannesmuhennoksia ja puurovellejä – LOTTA VUORIO
Suomen ruokahistoria – Gaudeamus
Ritva Kyllin Suomen ruokahistoria sai Kanava-palkinnon – Kulttuuri
51 Suomen ruokahistoriaa, vihannesmuhennoksia ja puurovellejä – LOTTA VUORIO
Historioitsija ja Pastanjauhantaa-ruokablogin pitäjä Ritva Kylli kokosi tutkimuksensa Suomen ruokahistoriasta palkituksi tietokirjaksi – teos on myös Tieto-Finlandia-ehdokas | Keski-Suomi | Keskisuomalainen
Räiskäleistä se lähti: kiinnostus ruokaan vei Ritva Kyllin myös Botnia-palkintoehdokkaaksi – Mun Oulu
Ruokahistorian runsaudensarvi – Ritva Kylli vie aikamatkalle suomalaisiin ruokapöytiin | Tieteessä tapahtuu
Adlibris-verkkokirjakauppa – Suomen ruokahistoria on kokonaisvaltainen uutuuskirja, joka kylvää, hauduttaa, pilkkoo, hapattaa ja mikrottaa. Tietokirjallisuuden Finlandia-ehdokkaaksikin noussut teos kertoo jokapäiväisen ruokamme kiehtovan tarinan …
Yliopistonlehtori, dosentti Ritva Kylli luennoi aiheesta ”Suomen ruokahistoria”
Suomen ruokahistoria – Gaudeamus
Kirjaesittely: Suomen ruokahistoria. Suolalihasta sushiin. – Ympäristö ja Terveys-lehti
Ninja keittiössä: Matka japanilaisen ruoan mestariksi | Ebook | Ellibs Ebookstore
Suomen ruokahistoria – Gaudeamus
Tieto-Finlandiaa tavoitellaan tänä vuonna muun muassa sosiaalipolitiikalla, rahankäytön järkevöittämisellä ja Yhdysvaltain historialla | Uutissuomalainen | Etelä-Suomen Sanomat
Kuusi teosta on ehdolla tietokirjallisuuden Finlandia-palkinnon saajaksi – Kulttuuri – Satakunnan Kansa
Pastanjauhantaa: Mitä Suomi söi? – Suomen satavuotinen ruokahistoria
Sakari Nupponen on Twitter: ”Ostin viikonlopun lukemiseksi. Saanko puolivälissä antaa arvion? Se on: Kyllin hyvä! Ritva Kylli: Suomen ruokahistoria. #ruoka #kulttuuri #talous #historia /5AYV4ZXtqV” / Twitter
Menneisyyden Jäljillä – Podcast joulutunnelmissa!❤️?✨ Podi siirtyy hetkeksi joulutaajuuksille, ja seuraava jakso julkaistaan heti ensi vuoden alussa tiistaina 4. tammikuuta (aiheena Suomen ruokahistoria, nam!).? Joulun ajalle suosittelen viime …
Botnia-kirjallisuuspalkinnon ehdokkaat on julkistettu | Kirjasampo
Muisteluilta: 1970-luku Suomen ruokahistoriassa | Kaapelitehdas
Silliä ja velliä, silakkaa ja kaalia — entisaikojen Suomessa syötiin sitä, mikä saatiin säilymään talven yli
Gaudeamus – Ritva Kyllin Suomen ruokahistoria ja Jaakkojuhani Peltosen Aleksanteri Suuri – sankari ja myytti ovat saaneet Kanava-palkintoehdokkuudet! Onnittelut! Lue palkintoperustelut Otavan kirjasäätiön sivulta: /Gaudeamus-kanava-2021 …
Ruokahistorian runsaudensarvi – Ritva Kylli vie aikamatkalle suomalaisiin ruokapöytiin | Tieteessä tapahtuu
Botnia-palkintoehdokkuus on kirjailijoille merkittävä saavutus: ehdolla oleva Katariina Vuori kokee sen olevan vahvistus omalle identiteetille
Gaudeamus on Twitter: ”Huomenna lauantaina luvassa on herkullista kirjallisuusohjelmaa, kun Finlandia-ehdokkaat nousevat @RosebudBooks #Sivullinen lavalle. Klo vuorossa on @RitvaKylli Suomen ruokahistoria -kirjallaan. Tule kuuntelemaan …
ruokahistoria – Gaudeamus
Ruokahistoria-verkosto – Suomen maatalousmuseo Sarka
Räiskäleistä se lähti: kiinnostus ruokaan vei Ritva Kyllin myös Botnia-palkintoehdokkaaksi – Mun Oulu
kesäkuu 2022 – Ympäristö ja Terveys-lehti
Suomen ruokahistoria : suolalihasta sushiin (Ritva Kylli) | Kirjavinkit
Ruokahistoria-verkosto – Suomen maatalousmuseo Sarka
Suomalainen keittiö – Wikipedia
Suomen ruokahistoria – Ritva Kylli – sidottu(9789523451353) | Adlibris kirjakauppa
Böcker om USA, matkultur och konsumtion nominerade till Fack-Finlandia – Kultur och nöje –
Ruokahistorian runsaudensarvi – Ritva Kylli vie aikamatkalle suomalaisiin ruokapöytiin | Tieteessä tapahtuu
Salla Halonen (@sallakanerva) / Twitter
47bf80dd206bc4f9a412b2fddf7287db •
Oulun Historiaseura – Useita mielenkiintoisia yleisöluentoja on tulossa kevätkaudella. Yliopistonlehtori, dosentti Ritva Kylli luennoi . aiheesta ”Suomen ruokahistoria”. Kyllin teos Suomen ruokahistoria. Suolalihasta sushiin (Gaudeamus) oli mukana …
Suomen ruokahistorian tutkija Ritva Kylli: ”Gastronomit olivat seuraa perustaessaan ruokakulttuurikeskustelun edelläkävijöitä” – Gastronomit
Transitions through the dynamics of adaptive cycles: Evolution of the Finnish agrifood system – ScienceDirect
Perunaa, läskisoosia ja kansallisvihannes lenkkimakkaraa | Verkkouutiset
Harmoniaa älykoneista, antiikin myyteistä, ruokalautaselta vai lastenkirjoista? – Suomen tiedetoimittajain liitto
Ensimmäinen ravintolakäyntini tarjosi ruokia kolmelta vuosisadalta – Näin Suomen ruokakulttuurin historia näkyy jokaisella lautasella – Kulttuuri |
MarjoAJuola (@MarjoAJuola) / Twitter
Suomen Kuvalehden journalistipalkinto Jarno Liskille VTV-uutisoinnista –
Muisteluilta: 1970-luku Suomen ruokahistoriassa – ARMAS-festivaali .2023